Un jardin fruitier pour demain parfait pour vous !
Revue du livre « Un jardin fruitier pour demain, adapter son verger au changement climatique » de Robert Kran et Perrine Dupont.
Édition terre vivante, 190 pages pour 26€.
Voici un guide original ! Quand l’on a la chance de posséder un terrain on envisage tous de créer un verger. Alors, on se lance sur des variétés standards avec les cerisiers, les pommiers, les poiriers, les pruniers….. mais à l’heure des changements climatiques pourquoi ne pas se tourner vers d’autres essences qui étonneront notre entourage et nos papilles ?
Après avoir fait un point sur l’histoire de ce verger hors du commun, les auteurs ont intelligemment répertorié ces essences d’arbres en 3 catégories.
Exemple : Grâce à une carte des zones de rusticité page 65, chacun pourra savoir s’il peut accueillir sur son terrain des fruitiers rustiques ou plutôt réserver aux climats doux.
Alors plantez chez vous des argousiers, des jujubiers, des kumquats, des papayers, des amelanchiers…..que des arbres aux noms incroyables.
Une nouvelle façon d’envisager la création d’un verger.
Ne vous inquiétez pas, car bien entendu page 186 vous trouverez les bonnes adresses où vous les procurer !