Bio écolo

2 livres à lire !

Mes apéros et buffets bio avec ou sans gluten, lactose… de Anahid Bacher & Delphine Paslin, édition de Terre vivante.

Un livre vraiment sympa, des idées originales pour faire des boissons simples, des buffets salés, des buffets sucrés. Des idées très faciles à réaliser et rapides entre 10 et 20 minutes …. Vraiment je conseille ce petit livre qui étonnera vos convives…Un exemple avec la crème au chocolat / orange, d’une facilité remarquable et avec un goût exceptionnel… de plus les auteurs nous proposent de remplacer le lait de vache par du lait de riz et pourquoi pas de l’eau… enfin ils sont là pour donner des conseils simples et pratiques…je me suis régalé…
Pour seulement 12,00 € , vous y trouverez des recettes pas chères et originales… Le seul bémol est que le livre ne fait que 94 pages et je pense qu’il faudrait prévoir un second rapidement.. avis aux auteurs…. on attend le deuxième…

Créez une spirale végétale. Aromatiques, médicinales, fleurs mellifères… de Irmela Erckenbrecht, édition Terre Vivante. 

Un petit livre de 160 pages pour la somme de 14,00 € qui nous permet de tout comprendre sur la réalisation des spirales végétales. Une structure très originale pour égayer votre parc.
L’auteur, spécialiste des aromatiques, nous donne 12 exemples de spirales dans les moindres détails : de la construction, au drainage, à l’exposition, au choix des plantes….Si vous n’avez pas de jardins, mais un balcon… pourquoi ne pas essayer de réaliser sa spirale spéciale balcon… à moins que vous ne souhaitiez faire une spirale composée de nichoirs pour les animaux de nos jardins ? De vrais conseils d’expert.